腐竹烘干工艺
腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白，油光透亮，含有丰富的蛋白质及多种营养成分，用清水浸泡（夏凉冬温）3～5小时即可发开。可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等，食之清香爽口，荤、素食别有风味。
粉面烘干工艺
传统食品米粉，是指以大米为原料，是大米浸泡后磨浆，蒸制后挤丝后烘干而成。米粉品种众多，可分为排米粉，通心米粉，粗米粉，细米粉等，其工艺要求，整齐平齐光滑，不潮不脆不易断，复水性好，耐煮，韧性好。 米粉品种众多，可分为排米粉、方块米粉、波纹米粉、银丝米粉、湿米粉、干米粉等。它们的...
玉米烘干工艺
随着粮种的改进、单产的提高和国家对粮食烘干设备的投资增加，建设大、中、小型粮食烘干设施的越来越多，能否选配质量高、使用寿命长、经济实用、可靠性好和自动化程度高的烘干机至关重要。
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